Предложите план распознавания веществ в растворе: глюкозы, сахарозы, глицерина, крахмала

Запишем уравнения: 1. Для глюкозы: СН₂ОН - (СНОН)₄ - СОН + Ag₂O = CH₂OH - (CHOH)₄ – COOH + 2Ag;.СН₂ОН – (СНОН)₄ - СОН + Cu(OH)₂ = CH₂OH - (CHOH)₄ - COOH + Cu₂O + H₂O; 2. Для сахарозы: С₁₂Н₂₂О₅ + Cu(OH)₂ = (C₁₂H₁₀O₅)Cu + 2H₂O – реакция на обнаружение - ОН групп, образуется сахарат меди, раствор голубого цвета. 3. Для глицерина: С₃Н₅(ОН)₃ + Cu(OH)₂ = C₃H₃O₂(Cu) - CH₂ - OH + H₂O 4. На крахмал: (С₆Н₁₀О₅)n + J₂ = J₂(C₆H₁₀O₅)n – взаимодействие коллоидного раствора крахмала с J₂, получено комплексное соединение темно-синей окраски.Качественные реакции позволяют обнаруживать вещества в растворе.