Сколько граммов глицерина нужно взять чтобы получить 20 г этилового эфира глицирина

Осуществим решение:

1. На основании данных запишем уравнение процесса:

С₃Н₅(ОН)₃ + 3С₂Н₅ОН = С₃Н₅(О)₃ - (С₂Н₅)₃ + 3Н₂О - глицерин проявляет кислотные свойства и реагирует с этанолом, образуется этиловый эфир глицерина;

1. Вычисления по формулам:

M (глицерин) = 92 г/моль;

M (эфира) = 176 г/моль.

1. Определим количество продукта, если масса известна:

Y (эфира) = m / M = 20 / 176 = 0,1 моль;

Y (глицерина) = 0,1 моль так как количество веществ равно 1 моль.

1. Находим массу исходного вещества:

m (глицерина) = Y * M = 0,1 * 92 = 9,2 г

Ответ: масса глицерина равна 9,2 г