Составим уравнения реакций для органических соединений: С6Н12О5 = 2С2Н5ОН +2СО2 – брожение глюкозы происходит при участии дрожжей, выделяется этанол; 2СН3 - СН2 - ОН + 2K = 2CH3 - CH2 - OK + H2 – замещения, идет при участии этанола и металла калия, получен этилат калия. Приведенные реакции показывают связь углеводов, спиртов. Органическая соль этилат калия (алкоголят калия) используется в качестве адсорбента.
Автор:
savionДобавить свой ответ