Первичная структура пролиллейцилглутамина: Pro-Leu-Gln первичная структура трипептидного участка гормона окситоцина: Ile-Gln-Asn Энергетический эффект полного окисления карбоновой кислоты (миристиновой): C14H28O2 + 21O2 → 14CO2 + 14H2O ΔH = -22120 кДж/моль При окислении миристиновой кислоты образуются 7 молекул ACoA. Ферменты β-окисления жирных кислот: карнитин-пальмитоилтрансфераза, ацил-CoA-дегидрогеназа, энолаза, NADH-дегидрогеназа, 3-кетотиолаза. Коферменты: FAD, NAD+, карнитин. Витамины: пантотеновая кислота (входит в состав CoA).