Яка частина молекули мила є полярною? карбоксильна група вуглеводневий радикал | карбоновий ланцюг

Карбоксильна група (-COOH) є полярною частиною молекули мила. Вуглеводневий радикал та карбоновий ланцюг є неполярними. Полярна частина молекули мила має зарядовий дисбаланс, оскільки вона містить атоми з відмінними електронними властивостями, що може сприяти розчиненню молекули в воді та інших полярних розчинниках.