ЗРОБІТЬ ВИСНОВОК Виявити органічні кислоти в харчових продуктах можна шляхом випробування індикаторами, натрій гідрогенкарбонатом, кальцій хлоридом, розчином люголя.​

Ответ:

Висновок: Дійсно, виявлення органічних кислот в харчових продуктах можна провести за допомогою різних хімічних реакцій та індикаторів. Використання індикаторів, таких як фенолфталеїн або бромтимол синій, дозволяє визначити кислотність або лужність середовища в харчових продуктах.