Окислительно-восстановительные реакции (ОВР) - это химические реакции, которые сопровождаются изменением степени окисления атомов реагирующих веществ. В таких реакциях участвуют вещество-окислитель и вещество-восстановитель.
Пример ОВР реакции:
2Fe2++Cl2=2Fe3++2Cl−
Здесь железо (Fe) является восстановителем, а хлор (Cl) - окислителем. Железо переходит из степени окисления +2 к +3, а хлор из 0 к -1.
Не ОВР реакции - это реакции, которые не сопровождаются изменением степени окисления атомов. Пример такой реакции - это реакция нейтрализации:
HCl+NaOH=NaCl+H2O
Здесь степень окисления всех элементов остается неизменной: водород (H) имеет степень окисления +1, кислород (O) имеет степень окисления -2, хлор (Cl) и натрий (Na) имеют степень окисления -1 и +1 соответственно