Составьте план выделения сахара из смеси его с песком и водой. Укажите , какие свойства веществ, составляющих смесь, при этом учитываются.

1) фильтрованием отделим песок (нерастворим в воде)2) сахар выделяем из раствора выпариванием (аккуратно, т.к. может начаться плавление кристаллического сахара) или кристаллизацией