были ли в персидской державе рабы?

Так. Ко времени возникновения своего государства у персов рабство носило патриархальный характер и труд рабов не имел серьезного экономического значения. В результате завоеваний Персидской империи в сельском хозяйстве и ремесле стал интенсивно использоваться труд чужеземных рабов, однако массово он использовался только в царском хозяйстве и в имениях знати.