почему в сказке волшебник изумрудного города вместо шлема на голове у людоеда была большая медная кастрюля

он же был ЛЮДОЕДОМ, но не значит СЫРОЕДОМ, он пойманных жертв сначала ВАРИЛ, а для этого нужна кастрюля. Если носить ее на голове - она имеет двойную выгоду - и голову защищает, когда в ней ничто не варится, и варить в ней можно, когда очередноко "барана" поймаешь.

Так-как он был беден,и не совсем умён!