Помогите, пожалуйста. Если вам не виден текст:
На диаграмме показано содержание питательных веществ в молочном шоколаде.
белый со штриховкой - белки
белый - жиры
черный - углеводы
черный с пятнышками - прочее*
*К прочему относятся вода, витамины и минеральные вещества.
Определите по диаграмме, сколько примерно жиров содержится в 100г молочного шоколада.

Боже мой, спасибо огромное

только одна опечатка у Вас, искались не белки, а жиры. Но все вычисления верны, просто перепутали названия.

Пошаговое объяснение:

Рисунок к задаче в приложении - по фотографии в вопросе.

Используем транспортир и измеряем углы, которые составляет каждая часть шоколада на диаграмме.

Получили 110°, 140°, 160°. Оставшуюся часть до полной окружности  вычисляем - 360° - 160° = 200°.

В задаче спрашивают про количестве ЖИРОВ.

Сектор "Жиры" - 110°, что составляет в процентах от полной окружности в 360°:

110° : 360° = 0,306 = 30,6% - жиров - ответ.

Дополнительно рассчитано и количество других компонентов шоколада.