Для приготовления теста берут 4 части муки, 2 части молока и 1 часть сметаны. сколько граммов молока надо взять, чтобы

Переведем количество теста, для которого необходимо рассчитать количество молока, в граммы:2 кг 100 г = 2,1 * 1000 = 2100 ( г );Рассчитаем из скольких всего частей состоит тесто:4 части муки + 2 части молока + 1 часть сметаны = 7 - всего частей;Рассчитаем вес одной части теста, для чего общий вес теста поделим на количество частей:2100 / 7 = 300 (г) ;Зная вес одной части и то, что молока необходимо 2 части, найдем необходимое количество грамм молока:300 * 2 = 600 (г).