5/8 (2х-у)-(1/4х+3/8у)

5/8 (2х-у)-(1/4х+3/8у) = (умножаем одночлен 5/8 на двучлен)
= 5/8*2х + 5/8*(-у) - (1/4х+3/8у) = (раскрываем вторые скобки)
5/4х - 5/8у - 1/4х - 3/8у = (сводим подобные слагаемые)
= (5/4х-1/4х) + (-5/8у - 3/8у) = 4/4х - 8/8у = х - у. (если в дроби числитель равен знаменателю, то это одно целое или единица)