Числа 1 2 3 4 5 не переставляя поставить знаки действия,чтобы получилось 40 и 80

Учитывая, что нужно получить два числа 40 и 80, сразу отметим, что основной множитель обоих чисел равен 20 = 4 * 5. Значит, одним из первых способов нахождения этих чисел, это сформировать из оставшихся чисел 1, 2 и 3 числа 2 и 4. Тогда получим:

1)  (1 - 2 + 3) * 4 * 5 = 2 * 20 = 40;

2) (-1  + 2 + 3) * 4 * 5 = 4 * 20 = 80.

Использовать в формировании произведения число 3 не нужно, так как числа 40 и 80 не кратны числу 3.