Из 100кг винограда получают 25 кг изюма. Какую часть винограда составляет испарившаяся вода.

Найдем, какое количество воды испаряется из 100 кг винограда при изготовлении изюма.

Согласно условию задачи,  Из 100 кг винограда получают 25 кг изюма, следовательно, вес воды, которая испаряется из винограда равна разности веса винограда и веса изюма и составляет 100 - 25 = 75 кг.

Найдем, какую часть винограда составляет испарившаяся вода:

75 / 100 = 3/4.

Ответ: испарившаяся вода составляет 3/4 части от веса всего винограда.