В трактире с утра было 810 постояльцев. До обеда 3/5 ( три пятых) всех постояльцев уехало. После обеда в трактир прибыло

1. Определяем какое количество постояльцев уехало до обеда:

810 * 3/5  = 486 (постояльцев).

2. Определяем какое количество постояльцев осталось после того, как уехало 486:

810 - 486 = 324 (постояльца).

3. определяем какое количество постояльце встало после того, как приехало еще 129:

324 + 129 = 453 (постояльца).

4. Определяем какое количество гостей уехало после обеда принимая во внимание, что ночевать осталось 350 постояльцев:

453 - 350 = 103 (гостя).

Ответ: После обеда уехало 103 гостя.