Для фарша взяли говядину и свинину в отношении 7:13, 7-говядина 13-свинина, какой % составляет свинина?

Найдем общее количество частей в фарше:

13 + 7 = 20 частей.

Тогда процентное содержание свинины будет равно отношению частей свинины к общему количеству и умноженному на 100%:

13 / 20 * 100 = 65%.

Ответ: процентное содержание свинины в фарше составляет 65%.