В процессе сушки винограда получается изюм, сколько кг винограда надо, чтобы приготовить 20кг изюма. В винограде 90%

Количество воды в винограде равно 90%, а в изюме 12%. Количество сухого вещества в кг и в винограде и в изюме остается неизменным.

Найдем процентное содержание сухого вещества в изюме:

100% - 12% = 88%.

Найдем процентное содержание сухого вещества в винограде:

100% - 90% = 10%.

20 кг сухой части в изюме составляют 88 %, а в винограде - 10%. Вес сухого вещества остается неизменными, меняется только вес воды. Составим пропорцию:

х кг - 100%;

20 кг - 10%;

х = 20 кг * 100% : 10% = 200 кг.

Ответ: необходимо 200 кг винограда, чтоб получить 20 кг изюма.