1.Мясо при варке теряет 35% своей массы.Сколько надо взять сырого мяса, чтобы приготовить 650 обедов, содержащих по 40

1. Решение.

На 260 порций нужно 260 * 40 = 10400 гр. или 10,4 кг.  варёного мяса. Мясо потеряло 35% своей массы, значит 10,4 кг - это 100 - 35  = 65 % от веса сырого мяса. Составляем пропорцию:

65% - 10,4 кг 100% - x кг ;

x = 10,4 * 100 / 65 = 16 кг.

Ответ: 16 кг.

2.

Завод имеет три цеха. Число рабочих первого цеха сост. 40% всех рабочих завода. Во втором цехе работает в 1,5 раза меньше, чем в первом, а в третьем цехе работает 300 человек. Сколько на заводе рабочих?

Решение.

Известно что,  40% в первом , 10% во втором (в полтора раза меньше первого) , остается 50% в третьем.

Обозначив число работников всего завода – x , имеем уравнение  

0,5x = 300 ; x=600.

Ответ 600 человек.