На уроках математики Хрюша, Филя и Степашка находили значения сумм, разностей и произведений. Степашка не выполнял сложения.

Действия первой ступени в математике - это сложение и вычитание. Филя их не выполнял, значит он выполнял действие умножение. 

Степашка не выполнял сложения. И действие умножение он тоже не выполнял, так как умножал Филя. Получается, что Степашка находил значение разностей.

Тогда, логично предположить, что Хрюша находил сумму чисел.