Крч рецепт аладушков Ингредиенты 4 порции Сахар 3 столовые ложки Молоко 200 мл Соль по вкусу Пшеничная мука 200 г Куриное яйцо 1 штука Растительное масло 50 мл Уксус 9%-ный ½ чайные ложки Сода ½ чайной ложкисколько порции?что в место разрыхлителя?дальше не знаю что спрашивать?​

## Рецепт оладушков

**Ингредиенты (на 4 порции):**

* Сахар: 3 столовые ложки

* Молоко: 200 мл

* Соль: по вкусу

* Пшеничная мука: 200 г

* Куриное яйцо: 1 штука

* Растительное масло: 50 мл

* Уксус 9%-ный: ½ чайной ложки

* Сода: ½ чайной ложки

**Приготовление:**

1. В миске смешайте муку, сахар, соль.

2. В отдельной миске взбейте яйцо с молоком.

3. Добавьте к молочной смеси гашеную уксусом соду (погасите соду уксусом непосредственно перед добавлением в тесто).

4. Соедините обе смеси, хорошо перемешайте до однородного состояния.

5. Нагрейте сковороду на среднем огне, добавьте немного растительного масла.

6. Выкладывайте тесто ложкой на сковороду, формируя оладьи.

7. Жарьте оладьи с обеих сторон до золотистого цвета.

8. Подавайте оладьи горячими со сметаной, вареньем, медом или другими любимыми топингами.

**Ответы на ваши вопросы:**

* **Сколько порций?** Рецепт рассчитан на 4 порции.

* **Что вместо разрыхлителя?** Вместо разрыхлителя в этом рецепте используется сода, гашеная уксусом. Сода вступает в реакцию с уксусом, образуя углекислый газ, который разрыхляет тесто.

* **Дальше не знаю что спрашивать?** Если у вас остались вопросы по рецепту, не стесняйтесь спрашивать!

**Дополнительные советы:**

* Чтобы оладьи получились пышными, не переборщeйте с мукой. Тесто должно быть густым, но не слишком.

* Перед жаркой оладушек хорошо разогрейте сковороду.

* Не кладите слишком много оладушек на сковороду, чтобы они равномерно прожарились.

* Если оладьи подгорают, уменьшите огонь.

**Приятного аппетита!**

и пофиг то что не я писал ползуйся короче