как переводится название города челябинск?

С тюркского - "благородный",

с бакширского - ведро (местоположение Челябинска напоминает собой ведрообразную котловину).

Город Челябинск был заложен в сентябре 1736 года в урочище Челяби-карагай (что в переводе с тюркского означает "священный лес"), на реке Миасс, как сторожевая крепость на пути из хлебного Зауралья в Оренбург. В ХVIII веке Челяба была центром крупной Исетской провинции.