какой международный документ защищает права детей?

Это КОНВЕНЦИЯ! ;-) :+) :-)

Это Конвенция о правах ребёнка, которая принята 20 ноября 1989 года. Уважение к

ребёнку, стремление сделать все возможное для его защиты и счастливой жизни -

основные мысли этого документа