какая это часть речи?

Шуметь,шумный,шумящий.
Ночь,ночлег,ночевать,ночной.
Подарочный,подарок,подаренный.

Шуметь,шумный,шумящий. - глаг-инфинитив, прилаг, причастиеНочь,ночлег,ночевать,ночной. - сущ, сущ, глаг-инфинитив, прилагПодарочный,подарок,подаренный. прил, сущ, причастие