Морфологические признаки новую столицу

Морфологический разбор - это характеристика слова как части речи с учетом особенностей его использования.

Новую (столицу):

1) новую (столицу) - имя прилагательное, обозначает признак предмета: столицу (какую?) новую.

2) начальная форма - новая; единственное число; винительный падеж.

3) в предложении является определением.