водорез, водяной, водолаз
какое лишнее и почему?​

Водяной корень вод, водорез корень вод, водолаз корень водолаз. Не относится к группе родственных слов это водолаз

слово "водорез", т.к. образовано сложением

Водорез. Потому что такого предмета не бывает.