для чего в языке служит предложения?

Предложение - единица речевого общения, грамматически и интонационно оформленная, выражающая сообщение, вопрос или волевое побуждение. Например: Осенью растут грибы. Ты любишь собирать грибы? Какой большой гриб!

Предложения выполняют коммуникативную функцию. Слова и словосочетания при помощи интонации, определённых форм, порядка расположения образуют предложения - основную синтаксическую единицу. Каждое предложение имеет грамматическую основу. При помощи предложения человек выражает свои мысли, чувства, обращается с вопросами, советами, просьбами, приказаниями. Предложение характеризуется интонационной и смысловой законченностью:

Надо человеку и знать, и любить, и беречь свою землю. (В. Песков)

Мысли мои, моё имя, мои труды будут принадлежать России. (Н. Гоголь)