В начале сентября ночи становятся холодными, зато дни стоят теплые, безветренные.
Что является сказуемыми?
Становятся или становятся холодными?
Стоят или стоят теплые, безветренные?

[Становятся холодными, стоят теплые безветренные] Здесь важно, именно какие ночи и какие дни, а не что они делают, стоят или становятся.

Становятся-сказуемое, холодными-это прилагательное, выраженное обстоятельством. Стоят- сказуемое, теплые, безветренные-это прилагательные, выражен. обстоят.