Объясните, почему скопления планктона называют "пастбищами"???!!!!

Потому что в мировых океанах и морях именно планктон является главной составляющей в питании большинства живых организмов. Среди тех, кто питается планктоном, можно вспомнить гигантов китов. А без планктона эти удивительные создания были бы обречены на немедленное вымирание.