Интенсивность протекания процесса испарения зависит от условий окружающей среды. Главными показателями являются тепло и влажность. При высокой температуре окружающей среды, например, летом, испарение влаги происходит быстрее, чем при низкой температуре (зимой), а в сухом климате (пустыня, степь) испарение будет меньше, чем во влажном (прибрежная зона водоёмов, тропики, субтропики). Следовательно, процесс испарения наиболее интенсивен в зоне субтропиков, но незначителен в Арктике и Антарктике.