Салат состоящий из отварных овощей и солёного огурца

Салат с соленым огурцом и отварными овощами - всем известный и любимый винегрет. Для его приготовления используют вареные свеклу, картошку, морковку. Обычно все нарезают кубиками или полосочками, добавляют соленый огурец, придающий особый вкус. Также можно добавить еще и свежий лук. Заправить такой салат полезнее всего маслицем из семян подсолнечника или оливок. Добавить соль, если огурец не достаточно соленый, а также перец. Получается весьма  полезно и питательно.