Десублимация (Депозиция) является физическим процессом, в котором происходит переход веществ из газообразных состояний в твердые, минуя стадию жидкое. При этом процессе происходит высвобождение энергии. Относится к экзотермическому фазовому переходу. Также существует обратный процесс, который носит название возгонка или сублимация. Десублимация происходит на твёрдых поверхностях или осуществляется в среде газовых фаз, выделяя твердые вещества, представляющие частицы аэрозоля.В качестве примера этого процесса можно привести рисунки ледяных узоров на стеклах окон зимой, а также изморозь и иней.