Напишите уравнения химических реакций,с помощью которых можно из крахмала получить этилацетат.

Запишем уравнения: n(C₆H₁₀O₅) + nH₂O = nC₆H₁₂O₆ – гидролиз крахмала происходит в кислой среде, образуется глюкоза;С₆Н₁₂О₆ = 2С₂Н₅ - ОН + 2СО₂ – брожение глюкозы происходит при участии дрожжей, выделяется этанол;C₂H₅OH + CH₃COOH = CH₃COO - C₂H₅ + H₂O – реакция этерификации происходит при нагревании в присутствии серной кислоты, выполняющей роль водоотнимающего средства, получен этилацетат. Этилацетат относится к сложным эфирам, это уксусноэтиловый эфир, применяется как растворитель. Приведенные реакции показывают связь углеводов, спиртов и эфиров.