по условию задачи протекает реакция:СH3COOH + CH3OH = CH3COOCH3 + H2On(СH3COOH)=m/M=15 г / 60 г/моль = 0,25 мольn(CH3OH) = m/M = 20 г / 32 г/моль = 0,625 мольсчитаем по недостаткуn(CH3COOCH3)=n(СH3COOH)= 0,25 мольm(CH3COOCH3)теоретическая=n*М= 0,25 моль * 74 г/моль = 18,5 гm(CH3COOCH3)практическая = 18,5 г * 0,9 = 16,65 г