Сколько граммов сложного эфира можно получить из 200 г 10%-ого метилового спирта и 200 г 60%-ой масляной кислоты, если

1.Найдем массу  СН₃ОН  в растворе.

W = m (вещества) : m (раствора) × 100%, отсюда

m (вещества) = (m (раствора) × W) : 100%.

m (вещества) = (200 г × 10 %) : 100% = 20 г.

2.Найдем количество вещества СН₃ОН .

М(СН₃ОН) = 32 г/моль.

n = 20 г : 32 г/моль = 0,625 моль.

Найдем массу  Н₃ССН₂ СН₂ СООН  в растворе.

m (вещества) = (200 г × 60 %) : 100% = 120 г.

М(Н₃ССН₂ СН₂ СООН) = 88 г/моль.

 n = 120 г : 88 г/моль = 1,36 моль (избыток).

Найдем количественные соотношения веществ.

Н₃ССН₂ СН₂ СООН + СН₃ОН → Н₃ССН₂ СН₂ СООСН₃ + Н₂О.

На 1 моль  СН₃ОН приходится 1 моль  Н₃ССН₂ СН₂ СООСН₃.

Вещества находятся в количественных соотношениях 1 : 1.

n (Н₃ССН₂ СН₂ СООСН₃) =n (СН₃ОН)  =  0,625 моль.

3.Найдем массу Н₃ССН₂ СН₂ СООСН₃.

m = nM.

М(Н₃ССН₂ СН₂ СООСН₃) = 102 г/моль.

m = 0,625 моль × 102 г/моль = 63,75 г.

63,75 г – 100 % (по теории),

Х – 50 %,

Х = (63,75 × 50%) : 100% = 31,875 г.

Ответ : 31,875 г.