Обчисліть моляльність розчину цукру C12H22O11, температура кипіння якого дорівнює 100,13 оС .(Ебуліоскопічна стала води 0,52 о).

Найдем моляльность сахара по уравнению:

ΔTкип = Е*m2

ΔТкип = Ткип р-ра -Ткип р-ля = 100.13-100 = 0.13

m2 = 0.13/0.52 = 0.25 моль/кг

Используем формулу пересчета от моляльности к массовой доле и получаем:

W = m2*M = 0.25*342 = 85.5%

(надеюсь с последним пересчетом не ошиблась)