1. Назовите следующие эфиры: a) C2H5–CO–O–CH2–CH2—CH3 ; б) HCOOCH2—CH(CH3)2; в) CH3–CO—O—C6H5; г) C6H5–CO—O—C2H5; д) CH3–O—CO—O—C2H5 2. Составьте схемы реакций этерификации между: а) пропионовой кислотой и 3-метилбутанолом-1; б) масляной кислотой и пропанолом-2. Что можно сказать о свойствах образующихся эфиров, сравнивая молекулярные формулы? Помогите пожалуйста с химией

Ответ:

а) C2H5–CO–O–CH2–CH2—CH3 - этер этилпропиленгликоля

б) HCOOCH2—CH(CH3)2 - этер диэтилового гликоля

в) CH3–CO—O—C6H5 - этер метилбензойной кислоты

г) C6H5–CO—O—C2H5 - этер бензойной кислоты

д) CH3–O—CO—O—C2H5 - этер метилового эфира уксусной кислоты.

Схема реакции этерификации между пропионовой кислотой и 3-метилбутанолом-1:

CH3-CH(CH3)-CH(CH3)-OH + CH3CH2COOH -> CH3-CH(CH3)-CH(CH3)-OOCCH2CH3 + H2O

Схема реакции этерификации между масляной кислотой и пропанолом-2:

CH3CH(OH)CH3 + CH3CH2COOH -> CH3CH(OCH2CH3)CH3 + H2O

Сравнивая молекулярные формулы образующихся эфиров, можно сказать, что они обладают схожими структурными особенностями. Все они содержат карбонильную группу (C=O), связывающую кислотный и алкогольный компоненты молекулы. Кроме того, длина углеродной цепи эфира зависит от числа атомов углерода в исходных кислоте и алкоголе.