Обозначим общую массу овощей через переменную x.Свекла + морковь + капуста = x.Свекла = 7/18 * x;Морковь = 30% от x, т.е. (30*x)/100 = 3/10 * x;Итого имеем: 7/18*x + 3/10*x + 112 = x(7/18 + 3/10)*x + 112 = xприводим дроби к общему знаменателю: (70/180 + 54/180)*x + 112 = x124/180 * x + 112 = x, сокращаем дробь в два раза:62/90 * x + 112 = xx- 62/90 * x = 112(1- 62/90) * x = 112(28/90) * x = 112x = 112*90 / 28 = 360.Ответ: всего овощей - 360 кг.Более понятная работа с дробями: http://radikal.ru/lfp/s019.radikal.ru/i642/1612/b6/b1ca91e4e38a.jpg/htm