Краткая запись:Мясо теряет 35% веса;1) Варенное – 1 кг.;Ск. свежего?2) Свежее – 2 кг.;Ск. вареного?Решение:Примем вес свежего мяса за 100%. Найдем сколько процентов составляет варенное мясо в массе свежего.100-35=65 (%);1) Чтобы найти число по данной величине указанного его процента, нужно данную величину разделить на число процентов, результат умножить на 100.1/65*100=100/65=20/13=1(7/13) кг.;Ответ: 1(7/13) кг.;2) Чтобы найти указанный процент данного числа, нужно данное число умножить на число процентов, результат разделить на 100.2*65/100=130/100=1,3 (кг.);Ответ: 1,3 кг.