Дорога из простоквашино в коровкино напрямую короче на 7 км, чем через сметанкино, а дорога из Простоквашино до сметанкино

Чтобы решить данную задачу, введем две условные переменные \"Х\" и \"У\", через которые обозначим расстояние между Простоквашино и Сметанкино и расстояние между Коровкино и Сметанкино соответственно.

Следовательно, расстояние между Простоквашино и Коровкино будет равно Х + У - 7 километров.

Тогда, на основании данных задачи, составим следующее уравнение: Х + У - 7 + У - Х = 11.

Решая данное уравнение, получаем У, равный 9 километрам.

Ответ: расстояние между Коровкино и Сметанкино будет равно 9 километров.