Мороженое содержит 60% воды, 19% молочного жира, остальное - сахар. Сколько потребуется сахара для приготовления 2,5

 Чтобы посчитать, сколько потребуется сахара, для изготовления 2,5 килограмм мороженого.

Нам сначала нужно посчитать, какой процент сахара, содержит мороженое. 

Если вода составляет 60%, а молочный жир 19%.

То значит нам нужно от (100) общего количества процентов, отнять (60) и (19).

100 - 60 = 40;

40 - 19 = 21.

Теперь переведем вес мороженого в граммы, разделим на (100) и умножим на (21).

2,5 * 1000 = 2500;

2500 : 100 = 25;

25 * 21 = 525.

Ответ: На изготовление 2,5 кг мороженого, потребуется 525 грамм сахара.