за шоколадку и за четыре пирожных заплатили 138 р ., а за такую же шоколадку и восемь таких пирожных заплатили -250 р

Так как количество пирожных во второй покупке было в два раза больше, для решения нужно узнать сколько заплатили за пирожные в первый раз. 

1. Определим чему равна стоимость четырех пирожных.

250 - 138 = 112 рублей.

2. Вычислим сколько заплатили за одну шоколадку.

138 - 112 = 26 рублей.

Ответ: 26 рублей.