в первый день хозяйка засолила 10кг огурцов,это составило две пятых собранного урожая.во второй день она засолила три

10 кг = 2/5 всего урожая. Находим весь урожай. Для этого 10 делим на 2 равно 5 кг - это 1 часть урожая...а их 5 ...значит 5 умножаем на 5 получаем 25 кг - весь урожай.

В первый день она истратила 10 кг, значит осталось 25 -  10 = 15 кг

Во второй день она засолила 3/5 оставшихся...значит находим 1 часть 15 : 5 = 3...И умножаем на 3...равно 9 кг - засолила во второй день.

Теперь ищем сколько всего использовала за 2 дня....15 + 9 = 24 кг

И наконец находим сколько замариновала. Всего было 25 кг - засолила 24 кг значит...25 - 24 = 1 кг - замариновала

Ответ 1 кг замариновала