Менеджер ЗАО "Кондитер " Соловьев И.Г. уволил сотрудника своего отдела Иванова И.И. за опоздание на работу на 20 мин.,

Опоздание не является грубым нарушением, за которое можно сразу уволить. В данном случае в качестве наказания за дисциплинарный проступок, которым опоздание безусловно является, должно было быть применено более мягкое наказание. Например, выговор или замечание. Если бы Иванов в течение следующего года еще раз опоздал, то у работодателя бы уже появилось право на увольнение. Но право, а не обязанность. Работодатель может и не увольнять за повторный проступок работника, а выбрать любое из установленных Трудовым кодексом наказаний.